Cocktail preparati nel frullatore e sistematicamente bevuti hanno un effetto inestimabile sulla salute e sulla figura! Ogni porzione di frullato denso è una porzione di preziose vitamine, minerali, antiossidanti ed enzimi. Bevendo i cocktail in una sola volta ci assicuriamo una carica energetica, stimoliamo il metabolismo e combattiamo l’eccesso di peso. Scopri come preparare cocktail per dimagrire!
Indice
Cocktail proteici per dimagrire
Cocktail proteici sono preparati a base di prodotti caseari magri selezionati – latte, latticello, kefir, latte cagliato o yogurt naturale. Possiamo aggiungere anche un pezzo di formaggio bianco, ricotta per aumentare il suo valore nutriente e la quantità di proteine fornite.
Frutta e’ un altro componente e fonte di carboidrati (ad esempio fragole, mirtilli, ciliegie, banane, pere, mele, lamponi, kiwi). Preziose aggiunte che aumenteranno il valore nutrizionale del cocktail saranno: noci, semi, mandorle, crusca di cereali, fiocchi d’avena. E i valori aromatici aumenteranno aggiungendo: le erbe fresche (es. menta, basilico), spezie (es. cannella, zenzero), frutta secca, miele.
Cocktail proteici possono essere un supporto molto prezioso nel processo dimagrante. Sono particolarmente indicati per le persone attive perché sostengono i muscoli e garantiscono una rigenerazione più rapida dopo l’allenamento.
Cocktail proteici:
- nutrono i muscoli;
- stimolano il metabolismo, aumentare il consumo calorico;
- danno la sensazione di sazietà, inibiscono la fame;
- grazie alla presenza della frutta, forniscono preziose fibre alimentari per dimagrire;
- regalano una notevole quantita’ di minerali e vitamine;
- accelerano la rigenerazione del corpo dopo l’esercizio fisico;
- sostengono il sistema immunitario.
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Coctail proteici – ricette
Coctail proteico con fragole e ricotta
Prepariamo: c.a 400 ml di latte scremato, 1 ricottina, c.a 200 gr di fragole, 2 cucchiai di crusca di grano oppure 1-2 cucchiai di miele. Mescoliamo tutti gli ingredienti e frulliamo.
Coctail proteico con pesche, kiwi e semi di girasole
Prepariamo: 1 yogurt naturale grande, 2 pesche, 1 kiwi, 2 manciate di semi di girasole, mezzo cucchiaino di cannella. Sbucciamo la frutta, mescoliamo con il resto e frulliamo.
Coctail verdi per dimagrire
Cocktail verdi non sono solo un ottimo modo per ottenere una pancia piatta e un metabolismo più veloce, ma anche un metodo efficace per il detox e la rivitalizzazione dell’organismo, per rafforzare le difese immunitarie e integrare le carenze vitaminiche.
Le verdure verdi e a foglia come broccoli, spinaci, cavolo riccio, lattuga, zucchine, cetriolo, prezzemolo, barbabietola, acetosa, sedano, porro, rucola, erba cipollina, sono ricche di antiossidanti, fibre alimentari, vitamine (A, E, K, C, B) e minerali (ferro, magnesio, potassio, calcio).
Come preparare coctail verdi?
Ogni frullato verde è a base di verdure e foglie, ma per esaltarne il gusto, vale sempre la pena di aggiungere qualche frutta, ad esempio pera, mela, arancia, anguria, pompelmo, kiwi, avocado, uva. Invece la spirulina, clorella, orzo verde, curcuma, semi di lino, erba di grano, ecc. saranno utili in termini di perdita di peso, nutrizione e purificazione del corpo. Per ottenere una consistenza liquida, basta aggiungiere ai cocktail verdi una giusta quantità d’acqua.
Coctail verdi per dimagrire – ricette
Coctail verde con spinaci, cetriolo, sedano e kiwi
Prendiamo circa 150 gr di foglie di spinaci, 2-3 cetioli, 2 gambe di sedano, 2 kiwi. Sbucciamo cetrioli e kiwi, tagliamo a pezzettini. Sedano tagliamo a pezzi. Frulliamo tutti gli ingredienti, aggiungiamo c.a 100 ml di acqua, mezzo cucciaino di curcuma, un po’ di succo di limone, mescoliamo.
Coctail verde con zucchine, cavoli ricci, prezzemolo e ananas
Saranno necessari: 2 grandi manciate di cavoli ricci, 1 zucchina media, prezzemolo, mezzo ananas senza buccia. Zucchina e ananas tagliamo a pezzi. Tutti gli ingredienti mettiamo nel frullatore, aggiungiamo 2 cucciai di semi di lino e succo di mezzo limone. Frulliamo.
Coctail di verdura e frutta per dimagrire
Sono un’alternativa dietetica agli spuntini, stimolano il metabolismo, stimolano la digestione prevenendo costipazione e flatulenza, forniscono l’energia necessaria per le attività quotidiane, placano la fame e forniscono all’organismo tutta una serie di ingredienti preziosi. Stiamo parlando di cocktail di frutta e verdura che, se inseriti in modo permanente nel nostro menu, favoriranno fortemente la perdita di peso.
I cocktail di frutta e verdura possono essere assunti per una seconda colazione leggera o uno spuntino pomeridiano, oppure possono completare il pasto principale, la colazione o la cena. Basta un frullatore e un po’ di creatività – una varietà di frutta e verdura disponibile nei negozi e sui mercatici offre la possibilità quasi illimitata di creare le nostre variazioni di cocktail!
Quando si combinano frullati di frutta e verdura cerchiamo di bilanciare le proporzioni tra i due, ad esempio: a 2 carote e 1 barbabietola aggiungiamo 2 mele grandi. In questo modo, le note vegetali non domineranno sulle note fruttate e viceversa. I cocktail di frutta e verdura dovrebbero essere arricchiti con prodotti ad alto contenuto di fibre (ad esempio fiocchi di cereali e crusca, semini e semi, noci, prugne secche, fibre vitali, ecc.) se devono bilanciare la dieta.
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Cocktail dimagranti alla frutta e verdura – ricette
Coctail dimagrante con barbabietola, spinaci freschi, mandarini e mela
Sbucciamo 1 barbabietola grande, tagliamo a pezzettini. Sbucciamo 1 mela grande e 2-3 mandarini e li tagliamo a pezzi. Frutta e verdura mettiamo in frullatore. Aggiungiamo 2 manciate di spinaci. In piu’ mettiamo 2 cucchiai di crusca di frumento (o altro tipo). Frulliamo.
Coctail dimagrante con sedano, ananas, cetriolo, pera
Prepariamo: 1 sedano grande, circa 1/3 di ananas fresco, 2 cetrioli, 1 pera. Sedano e ananas sbucciamo, tagliamo a pezzi. Pera tagliamo a pezzettini. Mettiamo tutto nel frullatore. Aggiungiamo 2 cucchiai di semi chia, 1 cucchaio di fiocchi d’avena, un po’ d’acqua, pezzo di zenzero fresco grattugiato (o mezzo cucchiaino di zenzero in polvere) e una manciata di prezzemolo o foglie di coriandolo. Mescolare gli ingredienti.
3 comments
Coctail sono molto utili per dimagrire e non riesco a immaginarmi di dover rinunciarci. Il mio peso sta scendendo. Da un po’ che sostituiscono i miei pasti principali, prima le colazioni e le merende, adesso anche il pranzo o la cena. Per poter diventare un sostituto valido, un coctail deve essere ricco e contenere varieta’ di verdura e frutta e anche una quantita’ giusta di prodotti a base di cereali, a parte fiocchi e semi, a volte aggiungo semole di vario tipo, amaranto, quinoa, cous cous…
Origano – lo stesso vale per me. Agli inizi – qualche smoothie, ora li preparo praticamente ogni giorno come sostituti di vari pasti. Ultimamente li bevo per colazione, preparo coctail con miglio e frutta, aggiungo fiocchi, semi – provatelo, vedrete che vi sara’ utile per stimolare il metabolismo per tutto il giorno e non sentirete la fame 😉
Coctail preparati nel frullatore sono validi, possiamo aggiungerci di tutto a nostro piacimento. Semole – sono una aggiunta perfetta. Giusto giusto ho provato grano saraceno con latte, banana, mandorle e cacao. Buonissimo 😀