La rosa canina è da secoli una delle principali materie prime utilizzate in erboristeria. Nasconde enormi quantità di vitamina C, il potere di preziosi flavonoidi e molti altri principi attivi, che la rendono un prezioso supporto per tutto l’organismo. Stimola il funzionamento del sistema immunitario, contrasta infezioni e raffreddori e attiva i processi di disintossicazione dell’organismo. Queste sono solo alcune delle numerose proprietà salutari della rosa canina. Oltre al suo ampio utilizzo in fitoterapia, la carta vincente della rosa canina è il suo brillante effetto sulla pelle.
Indice
- 1 Il potere della salute in un piccolo frutto rosso
- 2 Rosa canina – composizione
- 3 Rosa canina per l’immunità
- 4 Frutto della rosa canina – proprietà curative
- 5 Come e quando usare la rosa canina?
- 6 Quando raccogliere la rosa canina?
- 7 Come si prepara il tè alla rosa canina?
- 8 Rosa canina – applicazioni culinarie
- 9 La rosa canina in cosmetica
Il potere della salute in un piccolo frutto rosso
Larosa canina è un arbusto della famiglia delle rose che fiorisce da maggio e fruttifica da agosto. È una pianta monoica, prontamente impollinata da insetti, tra cui api e bombi. È una pianta estremamente resistente, tollerante alle basse temperature e poco esigente. Il suo nome latino è Rosa canina L.
Le materie prime medicinali sono i fiori e i frutti della rosa canina. A volte vengono utilizzate anche le foglie (ad esempio per infusi disintossicanti e rinforzanti). Tuttavia, i frutti della pianta sono i più apprezzati e hanno la più ampia gamma di proprietà salutari. Sono uno dei migliori alleati vegetali per un’elevata immunità.
La rosa selvatica è un arbusto piuttosto alto, che raggiunge circa 2,5 m di altezza. Ha rami arcuati e ricurvi verso il basso, ricoperti di spine spesse e uncinate. È inoltre dotata di foglie ovali, ellittiche e dentate e di fiori rosa chiaro o biancastri con 5 petali. I corpi fruttiferi sono leggermente allungati o sferici (lunghi circa 2,5 cm), di colore rosso o rosso-arancio, dotati di un rivestimento carnoso sotto il quale si trovano numerosi piccoli frutti simili a semi.
La rosa selvatica è uno degli arbusti più comuni in natura nel nostro Paese. È diffusa anche in molti altri luoghi, tra cui Europa, Africa, Asia e Australia. Come pianta medicinale, ha una lunghissima tradizione. Già nel IV secolo a.C. veniva utilizzata nella medicina ippocratica. Ha acquisito grande fama durante la Seconda Guerra Mondiale. Era un rimedio per le carenze di vitamina C e proteggeva dallo scorbuto.
La rosa selvatica predilige i climi temperati e caldi. I suoi habitat naturali sono i margini delle foreste, le baie, i boschi diffusi, le radure, i boschetti, i pendii, i bordi delle strade, le aree vicino ai fiumi e le zone montuose.
Rosa canina – composizione
Grazie all’abbondanza di costituenti bioattivi, la rosa canina è una ricetta per la salute, il buon nutrimento del corpo, il vigore e un benessere impeccabile. La rosa canina contiene molta vitamina A, importante per il mantenimento di una vista sana, benefica per la rigenerazione della pelle e favorisce i processi di guarigione delle ferite.
Come potente antiossidante, la vitamina E presente nella rosa canina svolge un ruolo importante nel proteggere le cellule dagli effetti dannosi dei radicali liberi. Inoltre, la rosa canina è una ricca fonte di flavonoidi, che sono un potente antiossidanti e antinfiammatori e aiutano a combattere l’invecchiamento e le malattie croniche.
Un vantaggio significativo del frutto della rosa, in termini di composizione, è anche il suo altissimo contenuto di vitamina C. Ne contiene circa venti volte di più degli agrumi e circa dieci volte di più del ribes nero.
In media, una rosa canina contiene 600-1000 mg di vitamina C per 100 g. È interessante notare che esiste una varietà che contiene addirittura 3500 mg di vitamina C in 100 g di succo di frutta. È innegabile che la rosa selvatica sia una delle piante più ricche di questa vitamina, quindi se siete alla ricerca di prodotti che, consumati anche in piccole quantità, forniscano un notevole apporto di vitamina C, Rosa canina è l’ideale.
I componenti preziosi presenti nella rosa canina per la salute sono:
- flavonoidi (isoquercetina, quercetina, rutina, astragalina),
- carotenoidi (beta-carotene, zeaxantina, licopene, luteina),
- antociani,
- vitamine B1, B2, B3, B6,
- acido folico,
- pectina,
- galattolipidi,
- acidi organici (citrico e malico),
- tannini,
- vitamina A,
- vitamina E,
- vitamina K,
- carotenoidi,
- minerali: ferro, potassio, magnesio, silicio, calcio.
Inoltre, i semi di rosa canina da cui si ricava l’olio di rosa canina contengono acidi omega 3 e omega 6, preziosi per la salute.
Rosa canina per l’immunità
La rosa canina contiene vitamina C in dosi molto elevate, che viene assorbita molto bene dall’organismo; è noto che, se usata regolarmente per un lungo periodo di tempo, questa vitamina favorisce il processo di costruzione dell’immunità naturale e accelera la risposta immunitaria dell’organismo in caso di invasione di agenti patogeni. Ne consegue una minore suscettibilità a raffreddori e infezioni di vario tipo e una minore frequenza di ammalarsi.Ciò si traduce in una minore suscettibilità a raffreddori e infezioni di vario tipo e in un tasso di incidenza più basso, oltre che in una durata più breve e in una minore intensità dei sintomi quando si verifica un raffreddore o un’infezione.
Oltre alla vitamina C, la rosa canina contiene una serie di altri componenti che supportano il sistema immunitario: flavonoidi, carotenoidi, vitamine del gruppo B e antociani.
La rosa canina sostiene il sistema immunitario in diversi modi:
- sigilla i vasi sanguigni, proteggendoli dagli agenti patogeni,
- blocca la proliferazione dei radicali liberi dell’ossigeno, responsabili dello stress ossidativo delle cellule e del loro danneggiamento,
- ha un effetto rinforzante e rivitalizzante sull’organismo e inibisce il processo di invecchiamento,
- inibisce la crescita di virus e batteri,
- è una fonte di fibre alimentari, che nutrono i batteri buoni che compongono la microflora intestinale e hanno un impatto importante sull’immunità,
- aiuta a regolare le reazioni infiammatorie e a ridurre i livelli di citochine pro-infiammatorie, riducendo così l’infiammazione,
- aiuta a proteggere le mucose, che costituiscono una difesa contro virus e microrganismi,
- favorisce la formazione di anticorpi,
- stimola l’attività delle cellule immunitarie.
Frutto della rosa canina – proprietà curative
Oltre a rafforzare i meccanismi di difesa dell’organismo, la rosa canina presenta anche un ricco spettro di altre proprietà benefiche per la salute, tra cui:
- favorisce il funzionamento dell’apparato digerente, regola la digestione, combatte i dolori addominali e la diarrea,
- aiuta a ripristinare le membrane mucose, compresa la mucosa gastrica,
- ha un effetto positivo sulla funzione epatica e protegge le sue cellule dai danni,
- ha un effetto diuretico, migliora la pulizia delle vie urinarie, contrasta la moltiplicazione dei microrganismi nelle vie urinarie,
- grazie alle sue forti proprietà antinfiammatorie nelle strutture articolari, è estremamente utile in caso di artrite e osteoartrite,
- previene l’osteoporosi, accelera la rigenerazione della cartilagine articolare,
- è ricco di antiossidanti, il che lo rende un valido supporto per le persone esposte a frequenti contatti con fattori nocivi, come smog, fumo di sigaretta, sostanze chimiche,
- inattiva le specie reattive dell’ossigeno e contrasta la mutazione cellulare, mostrando così proprietà antitumorali,
- ha proprietà colagoghe e antispasmodiche, sostiene i dotti biliari,
- ha un effetto positivo sulla funzione renale e aiuta a filtrare i reni,
- se usato in aromaterapia, l’olio di rosa ha un effetto calmante, antistress, antidepressivo e rilassante,
- aiuta a disintossicare l’organismo dalle sostanze nocive,
- ha un effetto astringente, accelera la rigenerazione dei tessuti,
- sostiene il sistema circolatorio, sigilla e rende più flessibili i vasi sanguigni, ha un effetto positivo sulla coagulazione del sangue, aiuta a normalizzare la pressione sanguigna,
- l’olio di rosa canina allevia il mal di testa.
Come e quando usare la rosa canina?
La rosa canina è un modo versatile per migliorare la salute. Aiuta a risolvere problemi di fegato, reni, vie biliari, apparato digerente, cuore e pressione alta.
Funziona bene in caso di accumulo di tossine nell’organismo, uso di stimolanti, indebolimento dell’immunità, mancanza di vitalità e alta suscettibilità alle malattie. È anche una buona scelta per le diete povere e le carenze nutrizionali. Vale la pena di consumarla anche durante la stagione autunnale e invernale per rafforzare l’organismo e ridurre la suscettibilità ai raffreddori.
La rosa canina è disponibile in commercio in molte forme. Possiamo scegliere tra: succo di rosa canina, rosa canina essiccata, sciroppi e gocce contenenti estratti di rosa canina, oltre a tutta una serie di integratori alimentari in capsule e compresse. Uno di questi preparati con rosa canina è NuviaLab Immune. Si tratta di un preparato multi-ingrediente per il miglioramento delle difese immunitarie che, oltre alla rosa canina, contiene anche molti altri ingredienti preziosi per sostenere il sistema immunitario.
Quando raccogliere la rosa canina?
La rosa canina viene solitamente raccolta in autunno, quando è ben matura. Il periodo ottimale va da agosto a ottobre. In questo periodo i frutti acquistano tutto il loro sapore, colore e valore nutrizionale.
La rosa canina matura è di colore rosso intenso, ha una tonalità uniforme, una buccia lucida e dall’aspetto fresco e rimane mediamente dura. Quando il frutto è già molto morbido, rugoso e marroncino, significa che è troppo maturo.
Come si prepara il tè alla rosa canina?
Versare 1 cucchiaino colmo di rosa canina essiccata in una tazza incompleta di acqua molto calda, ma non bollente. Coprire e lasciare in infusione per 10 minuti. Filtrare. Bere l’infuso di rosa canina 2-3 volte al giorno.
Rosa canina – applicazioni culinarie
La rosa canina fresca può essere utilizzata per preparare succhi, sciroppi, vini e tinture medicinali che favoriscono la salute. La rosa canina è anche ideale per preparare marmellate, conserve e prodotti da forno fatti in casa. La marmellata di rosa canina o la confettura di rosa canina è spesso usata per farcire le ciambelle.
La rosa canina in cosmetica
La rosa selvatica viene spesso utilizzata per migliorare le condizioni della pelle, dimostrandosi un ingrediente rivitalizzante, nutritivo, rigenerante e abbellente. Le materie prime utilizzate in cosmetica sono i fiori, i frutti e i semi. Dai semi della rosa si ricava un olio estremamente prezioso per la pelle.
Grazie all’elevato contenuto di vitamina C, la rosa selvatica stimola la sintesi del collagene, responsabile della compattezza e dell’elasticità della pelle. La vitamina C, insieme ai carotenoidi, illumina l’incarnato, schiarisce le discromie e assicura un tono luminoso e uniforme della pelle.
La vitamina E presente nella rosa canina rallenta il processo di invecchiamento della pelle. La vitamina A rafforza le funzioni protettive della pelle. I flavonoidi hanno un effetto benefico sui vasi sanguigni e neutralizzano i radicali liberi dannosi per la pelle, mentre gli acidi organici aiutano a esfoliare la pelle morta, stimolano i processi di rinnovamento e garantiscono un colorito vitale.
La rosa canina è apprezzata nei trattamenti domiciliari soprattutto come base per le maschere. Per tale maschera si può utilizzare la rosa canina fresca, mescolata con yogurt naturale o olio d’oliva e applicata sul viso. Si possono usare anche i frutti di rosa canina essiccati: versare acqua calda su 1 cucchiaio di frutti di rosa canina essiccati, scolare, aggiungere un po’ di olio d’oliva e applicare sul viso.
L’olio di rosa canina funziona bene anche come ingrediente di maschere fatte in casa. Unite 1 cucchiaino di olio all’argilla verde e mescolate accuratamente, quindi applicate il composto ottenuto sul viso.
L’olio di semi di rosa canina può essere utilizzato anche come scrub casalingo. Basta mescolarne una piccola quantità con zucchero di canna o fondi di caffè. Si può anche fare uno scrub con semi di rosa canina in polvere, da mescolare con yogurt o latticello.
Un tonico per il viso fatto in casa può essere preparato anche con i petali dei fiori di rosa canina e con i frutti essiccati della rosa canina.
Fonti:
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35897912/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36838668/
- https://www.healthline.com/health/rosehip-oil-benefits
- https://www.healthline.com/nutrition/rose-hips
- https://www.healthline.com/nutrition/rosehip-tea